Словник готельних термінів

Готельні терміни: словник

Готельний бізнес цікавий і захоплюючий. А видів готелів - велика різноманітність. Словник готельних термінів допоможе розібратися в скороченнях і назвах пов'язаних з проживанням. Розділ корисний не тільки клієнтам і мандрівникам, але і початківцям менеджерам з туризму!

B

Back of the House — службові приміщення готелю.

Brunch — прийом їжі між сніданком і ланчем.

 

D

Dormitory — великий загальний номер з декількома ліжками, який заселяють одночасно кілька клієнтів (приклад: хостел).

Double Room — двомісний номер / тип розміщення.

 

F

Full House — завантаження готелю на 100% (всі номери продані).

 

G

Guest House (Card) — запис повної програми перебування гостя: номер, оплата, особливі побажання клієнта, кредит.

 

H

HoReCa — термін для позначення сфери громадського харчування та готельного господарства (hotel, restaurant, cafe-catering-casino). У російській варіанті – КаБаРе (кафе-бари-ресторани).

 

I

Inclusive Terms — тариф на розміщення і харчування.

 

L

Luggage Pass — карта, що дає туристу право на винос багажу з готелю.

 

M

Mystery Tour — притулок в горах. Готуєтеся до зимового відпочинку – знайдіть відповідний гірськолижний готель.

 

 

N

No-Show Employees — персонал, який виконує свою роботу тільки в відсутність гостя.

 

O

Out Of Order — кімната, не готова до заселення гостей із-за несправності обладнання в ній.

 

R

Rack Rate — повна вартість номера.

Reception (Front Desk) — стійка реєстрації в готелі.

Referral — система бронювання, коли в кімнаті залишаються деякі особисті речі гостя до його наступного приїзду.

Residential Hotel — готель, довгий час займаний гостями, які можуть зробити цей будинок резиденцією або своєю власністю.

Rest House — невеликий готель. Знайти і пожити в затишному міні-готелі подалі від галасливих готелів.

Room Board — інформація про готельний номер: умови, сервіс, можливості.

Room Service — обслуговування в номері.

 

S

Safe-Deposit Boxes — індивідуальна секція в сейфі для зберігання цінностей та грошей гостей.

Service Charge (цена услуги) — 10-20% для оплати праці служби сервісу, зазвичай додаються в рахунку.

Skipper — гість, який виїхав тайком, залишивши неоплачений чек.

 

T

Tourist Class — економ клас в розміщенні, в номері такого класу, як правило, немає ванни.

Transient Hotel — готель для транзитних гостей, які зупиняються в готелі на короткий термін.

А
Апартаменти — номер з декількома кімнатами (схожий на квартиру), включаючи місця для приготування їжі. Вартість харчування як правило не включається у вартість такого номера – гості готують собі самостійно.

Апарт-готель — готель з номерами-апартаментами. Найчастіше відрізняється від звичайних готелів відсутністю ресторану.

Апгрейд — надання номера з підвищенням категорії без додаткової плати.

 

Б
Бермудский план — готельний тариф, що включає вартість сніданку і кімнати.

Білбой — службовець готелю, який підносить багаж і виконує доручення гостей.

Ботель — невеликий готель на воді.

Бунгало — невелика легка будівля з верандою.

 

В
Ваучер — документ, виданий туристичною або транспортною компанією на підтвердження того, що клієнт / турист оплатив конкретні види послуг: проживання в готелі, харчування, екскурсійне або транспортне обслуговування і т.д., і є підставою для отримання цього обслуговування.

 

Г
Готельний ланцюг — одна з ланцюгових, франшизних або інших систем, члени якої користуються особливими привілеями, особливо в національній системі бронювання.
Гуртожиток — недорогий готель з обмеженим сервісом, зазвичай для молоді.

 

Д
Дата зняття броні — дата, коли незатребувана кімната надходить в основну продаж.

Денна норма — обмежена ціна для розміщення не більше ніж на день або ніч.

 

Є
Європейский план — готельний тариф, що включає тільки вартість проживання.

 

К
Категорія готелю — класифікація готелів за категоріями, заснована на комплексі вимог до будівель, матеріально-технічного обладнання та якістю послуг, що надаються, а також рівню обслуговування клієнтів. Категорії, в основному позначають зірками.

Квота — кількість номерів, яку готель надає туроператору (турагенції) в певний період на підставі договору.

Кемпінг — табір для туристів, розташований за містом або в зоні відпочинку (літні будиночки, намети з елементарними зручностями).

Клубний готель — готель, який приймає гостей по клубній системі відпочинку.

Комерційний (бізнес) готель — готель, забезпечений всім необхідним для проживання гостей-бізнесменів.

Континентальний сніданок — сніданок, що складається з кави або чаю, булочки, маслу і джему.

Континентальный план — готельний тариф, що включає континентальний сніданок і вартість номеру.

Корпоративні тарифи — ціни на готельні послуги, пропоновані колективним замовникам і виражаються чисельно у вигляді процентних знижок від опублікованих тарифів.

 

М
Модифікований американський план — готельний тариф, що включає в себе вартість розміщення та дворазового харчування (сніданок і обід або сніданок і вечеря).

Мотель — готель, що обслуговує автотуристів.

 

Н
Надзвичайний ключ — один ключ, який відкриває всі кімнати в готелі, включаючи і ті, що замкнені зсередини.

Негарантоване бронювання — вид прямого бронювання, при якому засіб розміщення надає клієнту номер в день заїзду до 18:00, після чого броня анулюється без застосування штрафних санкцій.

Номерний фонд — загальна кількість місць в готелі.

 

О
Овербукінг — перепродаж кімнати в готелі або авіаквитка. Тобто авіакомпанія або готельєр продали більше послуг ніж готові виконати!

 

П
Пансіон — проживання в готелі з триразовим харчуванням.

Пансіонат — готель з повним змістом для живуть в ній.

Парк-готель — готель, при якому є парк або ділянку впорядкованого лісу з доріжками і полянами.

Пізнє прибуття — приїзд гостя, який забронював номер, після години зняття броні, але попередив про свій пізньому прибуття.

Пізній виїзд — перебування гостя в готелі після настання розрахункової години (як правило до 12:00). І тут оплачується 50% від вартості номеру за ніч.

Пізня оплата — часткова доплата після виїзду гостя.

Поверховий ключ — ключ, який замінює ключі від усіх кімнат на поверсі.

Полупансіон — проживання в готелі з дворазовим харчуванням (сніданок, а також обід або вечерю – в деяких готелях можна міняти між собою на вибір).

Передреєстрації — процедура, яку роблять до приїзду гостей. Використовується при роботі з групами туристів, щоб не створювати штовханини і незручності прибулим і вже відпочиваючим туристам.

 

Р
Розрахунковий час — час, в який гість повинен звільнити кімнату (номер) або оплатити проживання, в певний день.

Ротель — рухомий готель-вагон.

 

С
Сімейний план — система знижок при розміщенні в готелі членів однієї сім’ї, які подорожують разом.

Система фортуна — продаж турпослуг (туристичної путівки) зі знижкою за розміщення без вказівки конкретного готелю. Назва готелю стає відомо по приїзду клієнта на місце відпочинку. При цьому гарантується розміщення в готелі певної категорії.

 

Т
Табльдот — стіл із загальним меню в пансіонах, курортних готелях і ресторанах.

Таймшер — володіння нерухомістю в курортних місцях на правах кондомініуму з можливістю користуватися нею протягом декулькох років, але лише кілька днів або тижнів на рік.

 

Ф
Фіксована квота — квота із закріпленням певних номерів готельного фонду за конкретним туроператором або турагентом.

Франчайзі — незалежний готель або мотель, який може користуватися торговою маркою і платить за це право роялті.

 

Х
Хостел — готель, що працює за принципом гуртожитку. В цьому випадку здаються не номери, а ліжко-місця. Це дешевше, але не так безпечно і комфортно, та й не завжди дешевше.

 

Ш
Шведський стіл — вид самообслуговування в ресторанах, кафе, коли відвідувачі за єдину усереднену плату одержують будь-яку кількість страв за своїм бажанням серед запропонованих і заздалегідь виставлених в залі.

пошук і підбір турів онлайн
ТУРИ
пошук авіаквитків
АВІАКВИТКИ
пошук готелів та хостелів
ГОТЕЛІ
круїзи по всьому світу
КРУЇЗИ

сервіси для бронювання турпослуг

пошук турів від 69 туроператорів

акції та гарячі тури по знижкам

Secured By miniOrange